长武：打造苹果全产业链推动果业发展向高质量迈进

admin1年前 (2024-09-21)产业地产资讯134

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　　三秦都市报-三秦网讯（崔鑫兰丹记者陈奋翔）“作为一名民营企业家，我将紧紧围绕发展现代农业，瞄准高端市场，运用高新科技，生产高端苹果，用‘六生循环利用、三产融合发展’模式，打造苹果全产业链，推动果业发展向高质量迈进……”陕西绿资农业开发有限公司董事长张文涛表示。

　　张文涛口中的“六生循环利用、三产融合发展”模式，具体地说就是以他的千亩有机双矮苹果示范园为起点，把优质苹果经过冷藏保鲜后，通过冷链物流源源不断地供给消费者；把残次果运用益生菌发酵，加工成果醋、醋饮、苹果酵素及功能性保健食品；把加工次果后的果渣及果园里的饲草、秸秆等有机物，加入益生菌制成益生菌饲料；运用益生菌饲料饲养肉羊；把羊粪、垫料及废弃的果树枝条、菌棒等制成益生菌肥料；把益生菌肥料又施入千亩苹果园，改善土壤团粒结构，提高苹果品质，形成一个良性的闭合循环。在这一闭合循环过程中，绿资农业公司通过试验示范、技术培训、提供产品、收购原料、代料加工、反租土地、吸纳用工、入股分红等多种多样的途径和方法，与当地的小微农业企业、农民专业合作社、种养大户和脱贫户紧密结合，把周围的农民“镶嵌”在这一闲合循环的产业链中。

　　“我们公司就是要立足苹果主产区，围绕苹果全产业链，运用生物工程技术，整合生态资源，开发生态产品，发展生态产业，优化生态环境，提高生态效益，走出一条‘有机苹果种植+苹果贮藏加工+良种肉羊繁育+副产物循环利用’的生态循环经济发展模式。”张文涛笃定地说。

　　走进绿资公司电商线下体验展厅，苹果、羊肉、精酿啤酒、杂粮、蜂蜜、食用油、面粉等20多类60余种系列产品让人目不暇接、眼花缭乱。

　　“我们自建了电子商务平台‘绿资商城’，实现了苹果季产年销、周年新鲜供应，辐射销售系列有机农产品。”张文涛强调自己是高素质职业苹果经纪人，他说，虽然还是种苹果，但心里滋味不一样，他是在干一份事业。

　　咸阳市长武县地处黄土高原沟壑区，属内陆干旱气候，年平均气温9.1℃，年积温2994℃，无霜期171天，年均降水量584毫米，属于中国苹果优势产业带核心区域，其海拔较高、土层深厚、土质疏松、光照充足、昼夜温差大、空气污染小、生态环境好、病虫害少，完全满足优质苹果生产的7项气象指标，自然条件得天独厚，是全国最佳苹果优生区之一。但是，由于苹果市场价格波动，加之苹果品种单一，树龄较长，年轻劳力外出等原因，种植苹果的比较效益降低。在果品市场中，普通品种价低难销；低档苹果无人问津；高档苹果一果难求。

　　张文涛敏锐的捕捉到这一信息，果断抓住机遇，进军高端苹果市场。2016年，张文涛在长武县巨家镇投资建设了生态循环产业融合扶贫示范园区。园区规划面积1.3万亩，其中，核心示范区1000亩，辐射带动区1.2万亩。示范区涉及巨家镇四合、马家、巨家等多村。“去年，我的园区被陕西省农业农村厅认定为‘省级现代农业产业园’。”张文涛自豪地介绍道。

　　带头发展产业，致富不忘相邻。张文涛带领企业与当地农户开创共同致富的合作模式，不断探索创新与农户联结帮扶机制，通过园区带动、技术培训、托管自养等方式，为当地群众提供就业岗位80个，2017年至今累计为巨家镇13个村461户建档立卡户分红12次215.81万元，实现了企业与农户双赢双增，有力促进了当地群众增产增收。

　　“今年，我们新建苹果深加工车间2800㎡，计划引进HPP鲜榨果汁生产线和冻干苹果脆片生产线各一条，预计十月建成投入运营，为全县果业二次振兴，打造苹果全产业链贡献应有的力量。”谈到今后的发展，张文涛满怀信心。

　　龙头企业是现代农业经营体系中最有活力、最具创新能力的经营主体，是促进农民持续增收的有力支撑。近年来，长武县充分发挥龙头企业示范引领作用，出台系列政策，吸引长凌、鸿旭、朗润、万富、绿资、三丰、天恩等省内7家企业通过土地流转建成绿资、长凌、天丰等为代表的一大批现代果业园区落地成景，以瑞雪、瑞阳、秦脆等为代表的高端新优品种入园见果，栽培模式现代化、作务全程机械化、管理水肥一体化、生态循环有机化的梦想照进了现实的黄土地，探索出一套现代苹果全产业链发展的“长武模式”。

　　今年以来，长武县立足“稳面积、提质量、增效益”总目标，围绕“万元果”生产提质、营销增效，着力构建现代生产、现代产业、现代经营、现代科技支撑四大体系，大力实施苗木繁育扩面工程、高质高效果园创建工程、产后处理推进工程、营销能力提升工程、品牌培育强化工程、科技支撑突破工程、全产业链融合发展工程七大工程，全力推进果业由数量效益向质量效益转变，推动果业发展向高质量迈进，为加快建设现代化“西部名市丝路名都”贡献长武果业力量。