“湖南院士一桌饭”藏着成果三级跳的密码｜科产融合闯新路

招商引资葛毅明133912197931年前 (2025-04-25)产业地产资讯89

全国80城园区厂房招商出售 4000123021

　　长沙晚报全媒体记者徐运源通讯员蒋会明蒲鑫

　　在岳麓山种业创新中心科技馆，由院士成果“烹制”的“湖南院士一桌饭”展陈引人驻足：辣香浓郁的福寿双椒，食材来自邹学校院士改良的软皮辣椒2307；鲜嫩滑润的怀财银丝合方鲫鱼汤，核心食材源自刘少军院士研发的合方鲫2号；外酥里糯的黄金花猪脚，原料是印遇龙院士培育的宁乡花猪……10多道菜品，不仅是湖湘农业科技实力的集大成，更是一场从实验室到产业的“创新接力”。

　　正如长沙市生物育种产业技术创新战略联盟（以下简称“联盟”）常务副理事长、岳麓山种业创新中心常务副总经理刘志贤所说，“湖南院士一桌饭”，不是简单地把院士团队种业攻关的成果摆在一起，而是联盟联合中心打造的精品农产品产业集群公共品牌，是种业科技成果转化应用的新模式，为农业现代化和种业发展提供了新示范。

　　记者采访了解到，长沙产业技术创新战略联盟通过破解产学研用壁垒加速成果转化，让科技之种的产业鲜花开满了17条重点产业链。

　　从实验室到餐桌：一颗辣椒的“三级跳”

　　湖南樟树港辣椒是国家地理标志农产品、全国名特优新农产品。但由于其种植区域局限于当地，产量供不应求。

　　几年前，联盟依托岳麓山种业创新中心搭建的成果转化平台，举办科技成果路演种业专场活动，征集到湖南省阳雀湖农业开发有限公司的产能扩增需求与当地的产业布局规划，精准推荐了邹学校院士团队的新品种“软皮辣椒2307”，该品种是主打湘菜经典“辣椒炒肉”专用品种开发的一条全新商业路径。

　　“需求清单”与“成果清单”的双向匹配不止于此。联盟通过面向全省布局的四大区域中心，助力阳雀湖农业公司的软皮辣椒2307产业基地布局到多地州市，丰收后再纳入“湖南院士一桌饭”产业供应链，通过礼盒或品鉴宴的形式推向市场，带动地方产业高质量发展。

　　“上游的研发端，中间的生产端和食品加工端，还有下游的消费市场端，通过联盟全链条拉动，从而实现院士成果从实验室到田间再到餐桌的‘三级跳’。”刘志贤说。

　　“软皮辣椒2307”成为突破樟树港辣椒地标产品市场局限，寻求与湘菜结合拓展全国市场的典范之作，年产值达4亿元。阳雀湖农业公司也成为“湖南院士一桌饭”供应链上的优质供应商。

　　通过创新构建成果转化生态圈，联盟面向全国组织征集产业需求，对接湖南高校院所技术成果，创新“政府引导+科研支撑+企业落地”的跨区域协同转化模式，还实现郫县豆瓣产业升级需求与邹学校院士团队辣椒育种技术的精准对接，直接转化经济效益200万元。

　　以需求倒逼研发，全新的产业升级路径

　　辣椒产业的发展，只是联盟推动成果转化的小小侧面。

　　生物育种是战略性新兴产业，事关国家粮食安全。2016年11月，随着袁隆平院士题词“发展生物育种产业，建设中国种业硅谷”，长沙生物育种产业技术创新战略联盟正式宣告成立。

　　作为政、产、学、研四方共同发起的生物育种产业技术创新组织，联盟的常务副理事长单位岳麓山种业创新中心，在全国首创“2+8”矩阵式研发架构，即依托华智生物构建分子育种与生物智能大数据两大共性技术平台，建设水稻、蔬菜、油菜、水产等8个专业研究中心。

　　这一创新研发架构的牵头人均为院士天团及行业领军人物，在研发端保证了源头供给。种业创新加速推进，新技术新成果不断涌现，如何将它们更好地应用到老百姓的米袋子、菜篮子、油罐子呢？

　　联盟联合岳麓山种业创新中心构建起“3+2+4”成果转化体系——三大服务平台提供线上线下成果转化服务；种业成果转化基金和创业孵化基地强化金融产业支撑；洞庭湖、大湘西、长株潭、大湘南四大区域中心实现全省推广应用，打通成果转化的最后一公里。

　　在这一成果转化体系支撑下，联盟整合行业资源，用产业需求倒逼研发，形成科技项目落地。数据印证着变化：联盟推动运营的岳麓山种业成果转化平台，累计促成技术交易5000万元；中南林业科技大学袁德义教授团队“德油2号”系列成果在湘转化，转化效益2700万元；“湖南院士一桌饭”品牌孵化多款产品，有效提升市场竞争力。

　　“既有基础研究和技术攻关的资源优势，又有成果转化的创新体系，联盟打破产学研用壁垒，实现技术辐射和产业对接，形成‘长沙研发、地州转化、全省联动’的产业升级新路径。”联盟秘书长王爱说。

　　科技赋能产业，成果转化的“星城范式”

　　长沙产业技术创新战略联盟的成果转化实践远不止于农业。

　　长沙市北斗导航产业技术创新战略联盟搭建了以湖南先进技术研究院、湖南北斗时空技术创新中心、长沙北斗产业安全技术研究院等为主体的技术创新与成果转化平台体系，推动国防科技大学北斗领域60余项专利技术得到成体系转化。

　　长沙市集成电路产业技术创新战略联盟搭建企业技术需求与高校研发机构的对接平台，通过相关对接服务推动产学研合作，近两年推动5项校企合作项目落地……

　　“开展科技成果转化是联盟的重要任务之一。进行技术共享，实施技术转移，构建应用场景，加速科技成果的商业化运用，可以提升产业整体竞争力。”市科技局相关负责人表示。

　　从一颗辣椒的品种改良到北斗芯片的产业跃迁，长沙产业技术创新战略联盟正书写着科技成果转化的新范式。正如那道登上“湖南院士一桌饭”的龙福椒爆鳝鱼——当科研的“辣度”遇上产业的“火候”、市场的“鲜香”调和转化的“技艺”，便烹制出科技赋能农业现代化的“湖湘风味”。在这片杂交水稻诞生的土地上，一场以需求反向定制研发的创新烹饪，正飘香至更广阔的产业沃野。