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立志让本地农产品“触网”出村、打造稻米产业链的朱泾90后新农人

admin2年前 (2024-09-21)产业地产资讯91

  陈建宇在青年助力金山转型升级行动启动大会上代表农创青年代表演讲

  连日来,沪郊朱泾镇新泾村的90后“新农人”陈建宇一直忙碌着,在农副食品加工企业、设计公司之间来回跑,了解稻米精深加工产业技术、多元化稻米衍生品品类、农副产品的品牌化和标准化打造。“构建‘全产业链融合、多功能聚合’的现代稻米生态产业化链条,是我们今后几年要努力的目标。”他说。

  1994年出生的陈建宇,是上海盛致农产品有限公司的负责人,在金山的这片田野里,他已经顶着草帽干了8个年头,谈及完成学业即返村的初心,他坚定地说,“父亲是我的师傅,这片稻田是我的家,这里有我的梦,回到乡村是我的不二选择。”

  盛致在陈建宇的父亲手中起家,最开始经营大宗原料,日子不温也不火,2013年开始在当地进行大米种植和农产品收购,也是从那时起,陈建宇一家“扎进稻米产业”的信念初定,之后几年里,盛致在金山建起了自己的第一家稻米加工厂,打通了当地的购销通路,也获得了周边农户们的信赖。

  “金山一年四季农产品不断,老百姓不担心种不好地,而是担心没有销路。”作为在信息化大潮中成长起来的青年一代,对于如何立足郊野农田展拳脚,陈建宇很早就有了自己的盘算,但要让理想照进现实,却还有许多路要走,陈建宇深有体悟地说,“‘新农人’的必修课有很多。”

  对于步入“农圈”的初体验,陈建宇现在回想起来,用一句话概括:“满腔抱负,却不知如何发对力”,要开创一条不同于父亲的经营模式,资金、人力、技术等各方面都存在困难,当时,学习和交流是初回盛致的陈建宇做得第一件事,利用各种机会学习了解农业和电商结合的知识,在区、镇农委搭建的交流平台听取前辈的经验和教训,在多方鼓励下,他慢慢积聚起了实践的勇气,2015年,他把直播间开到了自己的农家小院里,拿自家的大米直播“试手”,没想到起到了不错的反响,也让他更加坚信农产品“触网”的广阔未来。

  2016年,陈建宇建立起了自己的电商团队,开发了拥有自主知识产权的“来金山白相”销售平台,得到了许多农户的响应,经过近十年发展,眼下,该平台已签约本土瓜果、水稻、绿色有机蔬菜基地352家,带动销售超6743.82万元,实实在在通过电商把各家各户的小生产与全市大市场连接了起来。今年疫情期间,朱泾多家合作社陷入滞销,盛致助销保供双向发力,通过该平台销售当地农产品500吨。

  “我们已经逐步构建稻米产业化联合体,在生产加工环节具备一定优势,若要进一步放大优势,必须在品牌上做文章,才能在同质化竞争中脱颖而出。”陈建宇觉得,规模化种植,品牌化运营,才能把本土好大米推向更多上海市民的餐桌。

  去年10月,盛致携手新泾村推出稻米区域公共品牌“稻花湾”,由此,开启了“龙头企业+合作社+农户+保险公司”+“五个统一”的创新模式。公司制定统一的标准化种植技术规程,统一收割烘干,统一提价收购,统一品牌销售,在保证种植户最大利益的同时,有效提升种植户的种粮积极性。等到10月大米集中上市期,纳入该品牌的金山本地大米将通过统一渠道线上线下同步销售。

  陈建宇在“稻花湾”品牌稻米开镰启动仪式上与农户签订大米收购合同

  “我们正推进稻花湾稻米加工贮藏保鲜一体化产业化项目,该项目占地80亩,预计未来可带动稻米种植户500多户,促进农民增收300多万元,10月中旬,稻米智能加工工厂将率先启用,到时,每日可烘干稻米60吨以上。”陈建宇还介绍,在主打大米、胚芽米、糙米、粥米的同时,盛致还在积极进行米昔、米糕、米茶等稻米衍生品的开发,通过稻米产业链的构建,相信能让更多的本地群众参与进来,拓展农民就业与增收的渠道。

  然而,只有经得起质量考验的稻米才能搭上这班产销一体的“顺风车”。“我们要保证稻米绿色与原生态的品质。”陈建宇介绍,目前,我们要求合作的农户和合作社使用有机肥,并严格限定农药使用标准,同时,在“稻花湾”种植区挂牌,并在销售的包装盒上标注溯源二维码,供消费者查询稻米品种、种植环节、种植区域等信息。

  今年的稻米收镰后,陈建宇还将把重心放在即将建设的稻花湾青少年服务发展中心上,以科普推广“农文化”为己任,面向市内中小学生,打造以农产品为主,各类周边产品以及朱泾镇非遗项目为辅的系列体验式课程以及活动,届时,还将推出“米花”人物IP,打造朱泾镇首家农产品推广直播间,持续助力区域特色农产品推广,打造本土农业品牌。他说,“我们的好农货不仅要产出来,更要卖出去,不能负了这一方水土。”

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