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为什么说“全产业链”误导了很多农业企业?

admin9个月前 (09-21)产业地产资讯28

  原标题:为什么说“全产业链”误导了很多农业企业?

  比“产业链”重要的是“价值链”。

  全产业链是以消费者为导向,从产业链源头做起,经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节,实现食品安全可追溯,形成安全、营养、健康的食品供应全过程。

  全产业链蕞重要的环节是两头:上游的种植(养殖)与下游的营销,重中之重,是上游的自给。全产业链模式使得上下游形成一个利益共同体,从而把蕞末端的消费者的需求,通过市场机制和企业计划反馈到处于蕞前端的种植与养殖环节,产业链上的所有环节都必须以市场和消费者为导向。具体起来,它有以下特征:

  1.能往下游延伸、附加值高、上下游资源配置平衡、创新与品牌贯穿始终;

  2.为同一个目标有意设计的多环节、多品类、多功能有机结合的、整体运作的组织,就像一部机器、一盘整棋;

  3.对从源头到终端的每个环节进行有效管理,关键环节有效掌控;

  4.各环节相互衔接,整个产业链贯通;

  5.不同产品线之间的相关功能可以实现整合或战略性有机协同;

  6.是以客户和消费者引领的产业链,在这个模式下,在中间环节会有多个“出口”,蕞终“出口”是消费品。

  因此,从它的特征来看,能玩得起“全产业链”的,必须符合2个条件。首先必须有完善的供应链,这是产品销售的基础。其次需要雄厚的资金,这是打造全产业链坚实的后盾。

  “全产业链”的根本,就是以消费者为导向,这将消费与生产环节连接起来,让消费者参与到生产环节,以期留住客户。发展农业全产业链,这些模式的优势值得借鉴!

  建立农产品专业批发市场,大批中间商在专业市场进行批发交易,中间商再分别联系农户和消费者。专业批发市场是整合产业链的关键。

  农户在自愿互助的基础上成立各种类型的合作经济组织,合作经济组织自己从事农产品的加工和销售,向产业链后端延伸。

  “龙头企业+合作社(基地)+农户”型

  由一家或几家农业龙头企业通过订单农业、股份合作、全程(半程)服务等形式与合作社(基地)形成紧密合作关系,构建“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的农业产业链经营模式。

  农产品加工(流通)企业在空间(产业园区或物流园区)集聚,带动当地特色农产品或优势农产品的基地化生产,以及相关服务行业的空间集聚,形成“产业园区+物流园区+服务基地+区域农业”的产业体系。

  近年来一些地方拓展农业功能,将农业生产与文化、旅游业融合,形成休闲农业等新兴农业产业链。

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