“我要在瑶山种最好的白茶”

admin2年前 (2024-09-21)产业地产资讯60

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　　宁远人姜林军从浙江返乡创业，成立湖南腾森生态农业股份有限公司，在宁远瑶山流转旱地和荒山，建设万亩白茶基地——

　　湖南日报·新湖南客户端通讯员吴林唐晓山郑明辉

　　4月19日，宁远县棉花坪瑶族乡，湖南腾森生态农业股份有限公司董事长姜林军和茶农们正在山上采摘新鲜茶叶。

　　“这片山有气候优势，茶叶采摘时间比浙江早10天左右，茶叶上市也有优势。”姜林军指着连绵不断地山脉说，“虽然种植茶叶这条路很艰辛，但是我一直坚持走这条路。我的目标就是要在瑶山种最好的白茶！”

　　1977年，姜林军出生于宁远县鲤溪镇，早年在浙江经商。“安吉白茶一片叶子富了一方百姓，我在浙江打拼期间，接触到了安吉白茶，决心回家乡试一试，闯一闯种茶之道。”谈起返乡创业心路历程，姜林军眼神充满坚定。

　　2016年，姜林军返乡创业，成立湖南腾森生态农业股份有限公司，流转棉花坪瑶族乡排山坳等村的集体旱地和荒山，招聘当地村民前来基地就业，聘请安吉白茶专业技术人员做技术指导，启动了万亩白茶基地建设。

　　宁远种植茶叶历史悠久，茶文化源远流长。4000多年前，中华民族道德文化始祖舜帝南巡至九疑，教会当地百姓制茶。制茶技艺代代相传。明清时期，九疑山茶已经成为湖南名茶。清嘉庆《九疑山志·物产》记载九疑山茶：“味甘香不减武夷。”

　　宁远属丘陵地貌，气候适宜，雨量充沛，山头云雾缭绕，适宜茶树生长。但是长期以来，一直是零星种植，产量不高，效益不好，没有形成产业。

　　姜林军立志改变这种状况。他创办的腾森生态农业公司从安吉引进白茶一号、黄金叶、黄金芽等品种，所种植的白茶2019年开始采摘，加工制作的茶叶深受消费者好评，已帮助1500名村民脱贫致富。

　　“昼夜温差大，土壤有机质含量高，温度、湿度都是适宜种植白茶。”湖南农业大学茶学专家周跃斌对姜林军种植的白茶给予充分肯定，他说，宁远的地理和自然环境与安吉相近，出产的白茶品质与安吉白茶并无差别，也深受市场欢迎。

　　为了进一步提高白茶品质，从2019年开始，姜林军每年邀请周跃斌到茶园进行技术指导。

　　“在种植方面，我们在栽培、施肥、修剪、采摘等环节给予指导。在加工过程中，对加工技术、设备参数、工艺流程等进行指导。在质量管控上，帮助鉴评、审评检验，看哪些需要改进和完善。在品牌发展和产业发展规划上，帮助进行新产品研发，拓展产品类型。”周跃斌说。

　　炒青、揉捻、干燥。在腾森生态农业公司车间里，茶农正在忙碌地制茶。“白茶的氨基酸含量高达5~10.6%，茶多酚含量为一般绿茶的一半，是理想的保健饮料，畅销海内外。”姜林军介绍。

　　白茶基地位于仁和镇牛尾塘村、棉花坪瑶族乡排山坳村一带，海拔高度500米至800米，森林覆盖面达70%以上。基地云雾缭绕，环境优良，正是种茶的绝佳地段。

　　姜林军全身心地投入到茶叶基地建设，吃住在基地。目前，姜林军的白茶基地已累计投资3000余万元，已种植白茶3000亩，黄金芽1000亩，黄金叶1000亩，拥有2000多平方米的茶叶加工厂房。

　　“今年产茶叶1.2万斤，已经卖了5000斤，平均价格每斤680元左右。丰产期每年可产优质白茶鲜叶6万斤。”姜林军说。

　　有品牌，才有市场；有市场，才有效益。在宁远县相关部门的帮助下，2020年，湖南腾森生态农业公司注册了“舜源峰”和“氧你吧”白茶商标，倾力打造茶叶品牌。功夫不负有心人。舜源峰黄金茶荣获2021年广州国际农产品博览会品茶大赛金奖，公司的白茶与黄金芽茶双双获得2022年第十四届湖南茶业博览会金奖，赢得了市场的青睐。

　　“有品牌，有品质，有价格，公司产品销路大增，效益也极大提升，我们发展茶叶产业的信心更足了！”姜林军笑着说。