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紧抓“鸡”遇打造百亿级产业

admin1个月前 (09-21)产业地产资讯10

  1月9日下午,以“‘鸡’遇廉江领势前行”为主题的廉江市湛江鸡产业发展大会在湛江市中塘乡村旅游区举行,共建百亿湛江鸡产业,经销商代表现场签约,项目总额达21.95亿元。

  大会上,“湛江鸡”以崭新的品牌形象亮相,以版画艺术手法充分还原了湛江鸡嘴黄、毛黄、脚黄、冠高红厚大、脚细的外形特征,提取鸡冠的颜色和整体毛色作为主体色调,以更具辨识度的活力形象,带领湛江鸡产业开启新征程。

  谋划打造湛江鸡产业,廉江目标远大:要把湛江鸡打造成为带动乡村振兴、增加群众收入的富民产业,争取到2025年出栏9000万羽以上,实现全产业链产值超100亿元。

  早在20世纪三四十年代,“湛江鸡”作为广东名鸡早已名扬粤港澳及东南亚地区,有着“名震雷州三千里,味压江南十二楼”的美誉。

  廉江自然资源禀赋优越,好山好水好风光,气候、土壤具有独特优势,非常适合发展农业,山头、果林比较多,发展林下经济和鸡产业具有得天独厚的条件。廉江人喜欢在山头、岭头种果、养鸡,也就有了各种各样的养法和烹饪吃法,形成了很多品牌,“安铺鸡”名气响当当,“广海鸡”“山雨鸡”“兴旺鸡”名气也不小。

  预制菜等行业的蓬勃发展,为湛江鸡产业提供了前所未有的机遇。天时、地利、人和造就了湛江鸡独特的风味,也给廉江市湛江鸡产业发展奠定了良好基础。

  从2022年上半年开始,廉江和华南农业大学开展政产学研深度合作,成立了廉江市湛江鸡产业研究中心,进行湛江鸡全产业链闭环技术体系构建,包括品种纯正化、养殖标准化、产业智能化、粪污无害化、产品预制化等。

  科技助力鸡种培育是湛江鸡产业的一大特色。目前,廉江委托华南农业大学选育的头部批湛江鸡苗,经过155天的悉心培育已成熟,即将陆续上市。

  围绕湛江鸡产业发展,华南农业大学科学研究院院长、广东省家禽产业技术体系首席专家谢青梅从湛江鸡产业现状、产业发展规划、产业链各环节技术要求和组织保障与风险分析等方面进行详细阐述。

  “走全产业链之路,通过龙头带动、基地联动、协会推动的畜牧业产业化发展体系,预计带动农户1万户,实现‘农业现代化、农业工业化、农食一体化’,补齐湛江鸡‘有品牌无品种’的短板。”谢青梅表示,在湛江鸡产业发展规划方面将创新“一品种五技术”全产业链闭环技术体系,学校、政府、企业(农户)协同,实现“六化”目标,解决产业存在的问题。

  在构建湛江鸡生态种养体系上,谢青梅介绍,将通过种养配套耦合、清洁生产,优化废弃物资源化利用循环体系中有害物质的防控与去除技术,构建从养殖端到种植业全链条的有害物质防控技术体系,建立种养结合的生态循环体系。

  2022年,廉江市成功申报了湛江鸡省级现代农业产业园,围绕“一带二驱五化”的全产业链发展思路,统筹推进园区湛江鸡产业生产、加工、物流、研发、示范、服务等功能板块,在空间上打造“一核引领、三园拓展、五基地共进”的发展格局。

  目前,廉江正以该产业园建设为抓手,加快布局湛江鸡种苗培育、养殖、屠宰加工、冷链物流、参与预制菜销售等产业链环节,进一步打造品牌有优势、品质有保障、品牌有市场的“湛江鸡”特色产业。

  在打造湛江鸡品牌方面,振远文化集团董事长梁振运成立专项团队,梳理湛江鸡品牌及背书、气候、土壤、品种、散养、口味等六大高标产品价值,打造湛江鸡品牌认知,建立强势品牌资产,以品牌及营销推动“湛江鸡”区域公用品牌价值建设。

  经销商代表、粤港澳大湾区和艺术创新中心创始人、广东博瀚文旅发展有限公司董事长郭思彤表示,有信心与廉江市湛江鸡产业联手,在烹调技艺、预制菜加工、数字互联网营销等方面紧密合作,全方位打造“湛江鸡”品牌IP,助力湛江鸡走进粤港澳大湾区,辐射全球。

  据悉,廉江市金融机构将推出农业产业园实施主体贷、农业龙头贷、惠农e贷等一系列贷款利好政策,为湛江鸡产业发展释放出巨大的前驱能量。廉江市相关部门将重点抓好品质把控,建立规范完备的养殖体系,做好全方位的技术指导;扶持龙头农业企业推广“公司+基地+农户”模式,实施多元化产业政策支持,引导更多果农大户参与湛江鸡养殖,加快育种场、屠宰场建设,完善等配套,形成完整的产业链。

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标签: 产业链闭环
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