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农业不是没有钱赚而是从生产模式和商业模式都错了!

admin2年前 (2024-09-21)产业地产资讯64

  【前言】我们都说农业不赚钱,有人算过账说种一亩玉米,辛辛苦苦一年下来赚2块钱!但是为什么在江浙地区的农民普遍都比较有钱,遍地都是小别墅?不是农民的地值钱,而是江浙地区的民营经济比较发达;今天农业需要的不是工业化,而小而精的手工业化,是乡村车间和职业农民模式。

  作者:机器人智造师周宇浩,数字化电商直播间主播

  一、不是农业不赚钱,而是赚到钱都被别人拿走了!

  有人说农业不赚钱,我们来看一个数据,2019年中国社会消费总额45万亿,其中饮食消费总产值14万亿,其中生产成本5万亿,利润9万亿,农民提供了产品,消费者提供了利润,但是钱都到哪里去了?

  饮食消费总产值14万亿,其中生产成本5万亿,利润9万亿

  例如土豆,从田间到餐桌,从0.45元到12元大概升值25倍的空间;例如面包,从面粉到成品,从0.5元到20元大概升值40倍,这就意味着产业链的利润的空间非常大。今天的农业需要的不是工业化,因为农产品和饮食行业就是一个精细化的产业,适合小而精的手工业操作,当农产品的工业化程度越高,食品安全的问题越大。

  农产品和饮食行业就是一个精细化的产业,适合小而精的手工业操作

  所以农业想赚钱,问题不是在工业化而是供应链优化,要把农民自己吃的农产品直接卖给消费者,小时候奶奶蒸出来的馒头烙出来的饼是最香的,满口都是阳光和面粉的味道,长大后买的面包再也吃不出那个味道了,满口都是香精的味道,而且还贵的要死!

  二、农业不是没有钱赚,而是从生产模式和商业模式都错了!

  中国有14亿人要买菜吃饭,这是多么大的市场需求啊!大家想一下,美团饿了么就是送个饭,都能创造出500万个就业岗位和几千亿市值!中国农业不是没有钱赚,而是从生产模式和商业模式都错了!

  盲目种植,靠天吃饭,好不容易种出来养出来,卖不掉只能倒沟!

  1、生产模式是盲目种植,靠天吃饭,好不容易种出来养出来,又被收购商狠狠的压价赚不到钱,要不就是卖不出去烂在地里倒进沟里。例如面包,因为损耗大所以单价必须高,卖出一个面包要为三个甚至更多的损耗覆盖成本,浪费太大无效劳动太高了。就像马斯克说的:生产出一大堆东西等着人来买,是人类社会最愚蠢的行为。

  资本投机炒姜炒蒜炒茶叶炒奶茶炒咖啡,资本所到之处无不一地鸡毛!

  2、商业模式是资本为王,资本是投机不是投资,因为资本要的是赚快钱,而农业是有周期有规律的,资本的贪婪只能毁了农业,可以说食品安全问题,就是资本的贪婪造成的!资本投机炒姜炒蒜炒茶叶炒奶茶炒咖啡,资本所到之处无不一地鸡毛!我所见到的投资农业,无论是种植还是养殖,除非自己有消费端的(例如肯德基自建鸡养殖场),否则真正赚钱的很少!为什么呢?因为今天的农业需要的是产业链,是从消费端发起的产业链,不是供应链!同时最重要的是做农业千万不要和资本打交道,因为这是个良心活,做不得急功近利的事,吃到嘴里的东西是不会骗人的,不好吃就没有复购率了!其实食品类的产品是非常不适合工业化、商业化和资本化的,最后的结果一定是害人害己。

  三、农业需要的是手工业和职业农民,而不是工业化和农民工

  我们的农业不赚钱,是因为我们的农业都是粗放式经营模式,都是在做最低端的重复性劳动,没有农产品的附加值,也无法让农民获得比较高的收益。其实日本的小而精农业模式就非常值得我们学习,以一家农产品加工作坊为主,周边十几家农户种植提供原材料,然后这十几家农户共同加工生产商品化农产品,直供超市和大城市。这种半机械化和手工业化生产出来的产品,更能够保持食品原有的味道和源生态化,而不是工业化的产品。

  不能把农民赶到城市里当农民工,也不能把赶进城买房打工还房贷

  今天农村需要的是手工业化不是工业化,更不能把农民赶到城市里当农民工,也不能把赶进城买房打工还房贷,今天的农村需要的是职业农民而不是农民工,需要的是乡村车间而不是供销社。今天的信息业和物流都已经非常发达了,现在需要的是链接社群和乡村车间,让乡村车间为社群(web3.0个人互联网)提供定制生产面条、面包、粮食蔬菜和各种农产品,并通过直播和视频等方式实现可控、可视和可分享,而社群每天通过送产品发工资培养健康饮食消费(你要什么?买菜吃饭送给你),利润来自乡村车间的生产的健康饮食产品利润共享,让农民和消费者赚钱。

  农村转型升级的关键点就在乡村车间和职业农民的出现

  解决农民的收入问题,找好切入点非常重要,这个切入点就是健康饮食和社群!未来10年内社会经济的增长点是在农业生产的转型升级上,从目前粗放低效的生产方式向精细化、健康化转型升级,转型升级的关键点就在乡村车间和职业农民的出现,而乡村车间和职业农民的前提还是要社群要创造出消费来,消费定制生产形成良性循环的产业链,解决农民的收入和消费者的食品安全问题。

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