日本的地形地貌和浙江省很相似，山区和丘陵地貌比较多，在农产品的品牌塑造方面，一直走在世界前列，有很多值得我们借鉴的地方。

　　以爱媛柑橘为例，爱媛县柑橘总产量和品种数量居日本第一，品种多达四十种，每年收获量超过20万吨。一整年都可以吃到各种各样的柑橘，被誉为日本“柑橘王国”；其中最受欢迎的当属“温州蜜柑”，收获期长达十个多月。

　　事实上，柑橘的品类繁多，由于嫁接技术的成熟，市面上每年都会有新的品种诞生，消费者的选择范围也相当广。作为日本爱媛县当地的特产，爱媛柑橘也是在原有的柑橘品种上创新的结果，无论是从产品的口感和酸甜度等各方面，都非常出众。国内比较熟悉的，都称之为“红美人”，是一种晚熟柑橘。在中国国内的四川等地都有种植。

　　“爱媛柑橘”，作为一个响当当的公用品牌，正是日本高品质柑橘的代名词。

　　多年积累的栽培技术，独特的气候条件，产品领域的创新，是造就爱媛柑橘高品质的关键所在。这也是爱媛柑橘能够取得消费者信赖的前提。

　　不仅如此，爱媛柑橘围绕着柑橘产业链，将其产业链的各个环节做强做精，打造了柑橘产业链的“微笑曲线”。在产业链的上游，中游和下游，每个环节各司其职，形成了紧密的分工合作体系。

　　上游重研发，做精品农业。中游通过精加工、衍生品开发、文化植入、品牌营销、附加服务等手段。最终在下游售卖精致的农产品、衍生产品及其特色体验。

　　从日本柑橘产业链的视角来看，实际上我们看到的是一个系统工程，其中就涵盖柑橘育种，种植技术、果园管理、采后保鲜、果品加工，市场售卖等环节，是专业分工基础上的紧密合作。只有若干关键角色发挥各自专业能力，才能将整体的产业链做大做强。

　　对比我们国内的柑橘产业，同样也可以在如下方面借鉴和启发。

　　首先，从产业链的视角来看，除了在上游加强品种的研发之外，重点是要提升国内产业链的中游服务能力，打造柑橘产业链的服务平台。

　　这也正是目前国内柑橘产业链的薄弱环节。在微笑曲线的中部，柑橘产业链服务并没有真正形成气候，这里的服务还包括水肥作物营养、农机服务、农药服务等，都没有形成相关的配套服务，缺乏专业的统筹力量。产业中游服务平台是缺失的。

　　其次，构建中游服务平台，不仅仅需要地方政府和行业协会发挥量，还需要发挥市场的力量，引入专业的运营服务机构。对比日本的运作经验来看，就充分发挥了日本农协、爱媛大学柑橘产业创新中心、大型果园企业、大型流通生产商等专业力量。只有将中游的能力夯实提升了，才能进行公用品牌的构建。

　　爱媛县以柑橘为元素，打造爱媛县吉祥物。爱媛吉祥物MICAN家族的设计，融合了橘子与可爱的小狗等元素，在日本大受欢迎。

　　从我国来看，同样可以从各地的历史文化和特色风物入手，构建具有鲜明IP导向的柑橘地方公用品牌。需要注意的是，地方公用品牌的构建，要和地方政府积极沟通，也要从文化创意的角度来进行巧妙的设计。不能简单地模仿和照搬。各种各样的节庆活动必不可少。

　　最后，下游的营销和售卖环节，要善于学习借鉴，利用数字技术来创新。

　　日本通过柑橘的观光旅游，实现了“地产地销”这样的销售模式，降低了流通成本，还提升了当地的旅游收入。柑橘主题公园、柑橘乐园、柑橘餐饮等一系列的旅游体验活动，未来是可以深入开发的。不仅如此，借助数字技术、VR、直播技术等力量，我们同样可以从销售端来展现各地的柑橘旅游故事和特色，让更多的消费者通过网络了解柑橘产品进而拉动柑橘观光旅游，也是值得探索和实践的。

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