“海蛏子很容易就能挖到，真是太过瘾了。”近日，山东省新旧动能转换“五年取得突破”调研团来到“醉美100公里仙境海岸”烟大海水浴场体验赶海乐趣，调研团成员纷纷感叹这里的生态环境优美，生态资源丰富。

　　在生态资源变为生态红利的背后，是烟台近年来大力实施“退渔还海”“增殖放流”“伏季休渔”等一系列措施，围绕海洋资源做强文旅产业链而付出的努力。正如烟台市文化和旅游局副局长张博所说：“只有做好海的文章，烟台才能在山东精品旅游产业新旧动能转换发展中葆有澎湃动能，为游客呈现令人向往的海岸生活。”

　　做好海的文章，烟台将发展目标定位在建设“仙境特质、国际气质”的海洋文化休闲度假目的地上，持续搭建完善海洋文旅产业链，放大烟台海洋优势，驶向文旅市场蓝海，为发展产业、提振消费赋能。

　　今年年初，烟台市委、市政府成立由党政主要负责同志任组长的文化旅游发展推进工作领导小组，出台《关于推进海洋文化旅游产业链的实施意见》，构建实施“双链长一链办、一联盟一基地、一园区两平台”的工作机制；发挥市场动能，统筹推进“海岸游、海上游、海岛游”的发展步伐，加快构筑“一带贯穿、一廊串联、三湾突破、三极崛起”的发展新格局。

　　值得一提的是，在烟台海洋文化旅游产业链中，大型文化和旅游企业集团总数已达13个，包括烟台蓝天文旅管理有限公司、烟台市文化旅游发展集团有限公司等11个国有文旅企业，以及蓬莱八仙过海旅游集团、龙口南山旅游集团2个民营文旅集团。

　　调研期间，调研团一行来到蓬莱八仙过海旅游区三仙山景区，只见这里灯火楼台、仙山渺渺。2022年9月，该旅游区入选第二批山东省级夜间文化和旅游消费集聚区。蓬莱八仙过海旅游集团董事长李海锋说：“近年来，我们厚植本地特色文化，深化文旅融合，打造了‘和而不同’的仙境风景，让游客能了解蓬莱的文化底蕴，感知蓬莱的仙境意蕴。”

　　烟台金沙滩旅游度假区是烟台海洋文化旅游产业链上重要节点，围绕满足人民群众的休闲度假需求，度假区内的文旅消费业态日趋丰富，既有后沙广场、天马栈桥等咖啡厅与书房、美食与美景相映成趣的网红打卡地，也有张裕葡萄酒小镇、烟台工业博物馆等工业旅游发展集聚区。“这里还是烟台市高品质酒店最为集中的区域。”烟台黄渤海新区工委宣传群团部文旅产业发展处处长孔娟介绍，“打造滨海度假国际品牌五星级酒店群是我们三年行动方案中的重要任务，下一步，我们将推动金海岸希尔顿酒店、鑫广万豪酒店、金沙滩喜来登度假酒店接待服务水平提升，并加快建设威斯汀、英迪格等酒店。”

　　烟台发挥海洋牧场全国领先优势，开创“蓝色粮仓+蓝色旅游”海洋牧场新模式，发展休闲海钓、海鲜餐饮、海上观光、潜水体验、海产品采捕、海洋知识研学等文旅融合新业态，实现一二三产业的深度融合。目前，烟台拥有省级及以上海洋牧场43处，其中，国家级18处。“耕海1号”“清泉海洋”“长岛佳益”“海阳富瀚”等8个海洋休闲牧场，已成为海洋渔业与海洋文化旅游产业链协同发展的新标杆。

　　落日余晖中，“耕海1号”海洋休闲牧场以及停泊在港湾的艘艘渔船，组成了令人沉醉的海洋画卷。该牧场位于烟台市四十里湾，是智能化生态海洋牧场综合体平台，是集养殖、观光、垂钓、住宿、餐饮、科普、科研等功能于一体的海上度假村。

　　烟台市图书馆馆长宋书兰曾前往“耕海1号”现场，实地考察“海上书房”建设情况。宋书兰表示，“耕海一号”是最能代表烟台海洋文旅新业态发展成果的重点项目，我们希望通过“海上书房”的打造，让海洋文化、烟台特色文化在这里得到展现。

　　当前，烟台正在着力培育“渔夫垂钓”“胶东渔家”等休闲渔业品牌，并已培育省级休闲海钓钓场18处。在游艇游船方面，烟台市拥有23家海上游艇游船公司、242艘游艇游船，推出芝罘湾海上游、崆峒岛环岛游、长岛观鸟游、夜炫芝罘湾、万鸟岛海上游等海上游精品线路，海上游体验内容不断丰富。其中，长岛至旅顺航线月开航，开启渤海列岛游新篇章。

　　优质产区、特色葡萄园、精品酒庄，北纬37度的神奇海岸成就了烟台的“百年酝酿”。目前，蓬莱丘山谷、张裕葡萄酒小镇、莱山瀑拉谷、228国道开发区至蓬莱段葡萄体验带四大葡萄酒旅游聚集区已经初具规模。4个特色葡萄酒旅游小镇、18个旅游休闲葡萄酒庄、5家葡萄酒主题文化酒店、10条葡萄酒休闲旅游线路，为市民游客体验东方葡萄酒文化提供了多种选择。

　　蓬莱区丘山谷葡萄酒养生休闲体验区计划总投资50亿元，集聚了瓏岱、安诺、逃牛岭等7个各具特色的葡萄酒庄，其中，瓏岱酒庄是法国拉菲集团全球第三、亚洲唯一的海外落户项目。

　　走进张裕葡萄酒小镇，在5000多亩葡萄园中，丁洛特酒庄和可雅酒庄的建筑格外吸引眼球。步入可雅酒庄，游客可以品鉴6年、10年、15年等年份白兰地的风味。“1915年巴拿马万国博览会，张裕可雅白兰地获得金奖。”烟台市旅游协会会长、张裕葡萄酒小镇负责人于波介绍。

　　5年来，烟台突出海洋文旅资源优势，坚持向海深挖新动能，激活“蓝色引擎”，打造“仙境海岸·鲜美烟台”海洋文旅目的地品牌，在1076公里海岸线上，一批海洋文化旅游产业链上的重点项目正紧锣密鼓地推进。（刘宇艳王敬礼吉兴磊张彦璐）

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